王炸新品，鹵肉飯醬料！
2024-10-26 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數(shù):520
王炸新品，鹵肉飯醬料！
鹵肉飯，中國臺灣傳統(tǒng)名小吃。肥而不膩、甜咸適口、香濃四溢，味道醇厚的鹵肉，拌上不軟不硬的米飯，每一粒米都吸透美味的湯汁！
諾恩科研發(fā)和應(yīng)用工程師是怎么想做一款鹵肉飯醬料呢？因為鹵肉飯不管是在食堂也好，路邊攤也好，很有市場，但多數(shù)市面上的鹵肉飯味道并不好。很多人吃鹵肉飯還沒吃完就膩了。
針對這一點，諾恩科研發(fā)和應(yīng)用工程師經(jīng)過反復(fù)實驗和修改，終于推出了諾恩科王炸新品鹵肉飯醬料！此款醬料真正做到了性價比超高，真材實料、味道香濃，價格低廉！
一個人說好不是真的好，鹵肉飯醬料一經(jīng)推出就受到諾恩科全體員工一致好評，并且連吃一個星期不膩，大家表示每頓都吃到撐！推薦給客戶以后也是廣受好評！歡迎各位老板索樣試吃或到技術(shù)中心品鑒！
鹵肉飯操作流程
1.新鮮五花肉放水、料酒、百草魔粉、大蔥片、姜塊煮20分鐘，撈出血沫，留湯備用；
2.將干蔥頭、蒸好香菇切絲過油炸酥備用，煮好的五花肉切筷子粗細長條炸至表面金黃備用；
3.將炸好的香菇絲、干蔥頭絲、五花肉絲放在鍋里，再取肉湯，加入鹵肉飯醬料和香料小火燉煮40分鐘，加入因速香；
4.碗里放米飯、鹵肉和湯汁、雞蛋或者鵪鶉蛋、小油菜、生菜絲即可。
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